Bianca Șerb activează ca avocat în Baroul Timiș, în cadrul societății de avocatură SCPA VALENTIN & ASOCIAȚII. De asemenea, este doctorandă în drept internațional public la Facultatea de Drept din cadrul Universității de Vest din Timișoara. În cadrul aceleiași facultăți a obținut în anul 2017 diploma de licență în drept iar în anul 2018 a fost absolventa Masterului cu predare în limba engleză European Union Law. Pe lângă dreptul internațional public, este interesată și de alte ramuri de drept precum dreptul Uniunii Europene, drept comercial, drept internațional privat și drept comparat.